Nuestro menú

Our menu 

Restaurante El Palmar - Comida

    El Palmar Restaurant - Lunch


ENSALADA DE CÍTRICOS (GF)

CITRIC SALAD (GF)

Mix de lechugas acompañadas de queso de cabra, nuez garapiñada, manzana verde, naranja y toronja, con vinagreta de cítricos.
Lettuce mix with goat cheese, praline, green apple, orange and grapefruit with citric dressing.

$156.00

CEVICHE VALLARTA 180 grs. (GF) (DF)

VALLARTA STYLE CEVICHE 6 oz (GF) (DF)

Pescado marinado en jugo de limón, con zanahoria rallada, cebolla, jitomate, cilantro láminas de rábano y chile serrano.
Fish marinated in lemon juice, with grated carrot, onion, tomato, cilantro, radish slices and Serrano chili.

$178.00

ENSALADA CÉSAR TRADICIONAL

TRADITIONAL CESAR SALAD

Ensalada cesar tradicional acompañada con queso parmesano, aderezo cesar y crotón de queso con ajo.
Traditional Cesar salad with parmesan cheese, Cesar dressing and croton cheese with garlic.

  • CON POLLO  90 grs.  $176.00

  • WITH CHICKEN  3 oz.

  • CON CAMARÓN 90 grs.  $186.00

  • WITH SHIRMP     3 oz.

 

$152.00

CHICHARRÓN DE RIB EYE 170 grs.

RIB EYE CHICHARRON 6 oz.

Rib eye crujiente acompañado de guacamole y tortillas.
Crunchy rib eye served with guacamole and tortillas.

$191.00

AGUACHILE DE CAMARÓN 180 grs. (GF)(DF)

SHRIMP AGUACHILE 6 oz. (GF)(DF)

El clásico de Sinaloa, con pepino, cebolla morada, cilantro criollo y polvo de chile piquín.
The Sinaloa´s  classic, with cucumber, red onion, cilantro and piquin chilli powder.

$187.00

SOPA DE TORTILLA 240ml.

TORTILLA SOUP 8 oz.

Caldo de tortilla con jitomate y chile guajillo acompañado con cebolla morada, aguacate, tortilla frita, queso fresco y crema de rancho.
Tortilla soup with tomato and guajillo chili with purple onion, avocado, fried tortilla, fresh cheese and cream.

$125.00

PIZZA (6pzas.)

PIZZA (6 PCS)

PEPERONI │ PEPPERONI

Mezcla de quesos de la casa y peperoni.

Mix of cheeses and pepperoni.
HAWAIANA │ HAWAIIAN

Mezcla de quesos jamón de cerdo o pavo a su elección y piña dulce.

Mix of cheeses, pork or turkey ham (your choice) and sweet pineapple.
MARGARITA │ MARGARITA

Queso mozzarella, salsa de tomate, rebanadas de jitomate y albahaca.
Mix of cheese, tomato sauce, slices of tomato and basil.

$180.00

HAMBURGUESA WESTIN 180 grs.

WESTIN BURGUER 6 oz.

Queso, tocino, lechuga, pepinillo, cebolla, jitomate, acompañado de papas a la francesa.
Cheese, bacon, lettuce, pickle, onion, tomato, with french fries.

$185.00

WESTIN CLUB SÁNDWICH 150 grs.

WESTIN CLUB SANDWICH 5 oz.

Pan blanco o integral, jamón, tomate, ensalada de pollo (150grs), aguacate, tocino, queso manchego, mayonesa acompañado de papas a la francesa.

Wholemeal bread, ham, tomato, chicken salad (5oz chiken), avocado, bacon, manchego cheese and mayonnaise served with french fries.

$179.00

TACO GOBERNADOR 1 pza

GOVERNOR´S TACO 1 piece

Camarón cocinado con chile poblano, cebolla, frijoles y queso en tortilla de maíz.
Shrimp cooked with poblano chili, onion, beans and cheese in corn tortilla.

$62.00

TACO RIB EYE 4 pzas 330gr.

RIB EYE TACO 4 pieces 12 oz.

Servidos sobre tortilla de maíz acompañados de cebolla cambray, guacamole y salsa de molcajete.
With corn tortilla accompanied by onions cambray, guacamole and molcajete sauce.

$191.00

FAJITAS 210 grs.

FAJITAS 7oz.

Sazonadas con pimientos, cebolla, acompañadas con tortillas de harina y guacamole.
Seasoned with peppers, onions with wheat tortilla and guacamole.

POLLO | CHICKEN $173.00

ARRACHERA | SKIRT STEAK $187.00

CAMARÓN │ SHRIMP $199.00
(V) VEGETARIANA │ VEGETARIAN $160.00


RIB EYE A LA PARRILLA 360grs.

GRILLED RIB EYE 12 oz.

Servido con guacamole, frijoles refritos, cebolla cambray y salsa de molcajete.
Served with guacamole, refried beans, cambray onion and molcajete sauce.

$281.00

FILETE DE SALMÓN 210 grs.

SALMON FILLET 7 oz.

Acompañado de cous cous con frutos secos, espárragos al grill y reducción de oporto con crujiente de perejil.
Accompanied by cous cous with dried fruit, grilled asparagus and port reduction with crunchy parsley.

$269.00

FETTUCCINI CREMOSO CON CAMARONES 210 grs.

CREAMY SHRIMP FETTUCCINE 7 oz.

Al vino blanco con crujiente parmesano.
With white wine and crunchy parmesan.

$250.00

PESCA DEL DÍA 210 grs.

CATCH OF THE DAY 7 oz.

Filete de dorado a la parrilla, servido con risotto blanco y espárragos, salsa a su elección:

  • Salsa cremosa de mariscos.
  • Salsa de champiñones y mantequilla al ajillo.
  • Mojo de ajo.

Grilled dorado fillet, served with white risotto and asparagus, sauce of your choice:

  • Creamy seafood sauce.
  • Mushroom sauce and garlic butter.
  • Garlic Mojo.

$241.00

DORADO AL VAPOR 210grs. (DF)(GF)

STEAMED MAHI MAHI 7 oz. (DF)(GF)

Dorado al vapor servido con ensalada verde, aguacate, espárragos y vinagreta de cítricos.
Steamed mahi mahi with green salad, avocado, asparagus and citrus vinaigrette.

$241.00

COCHINITA PIBIL 180 grs.

COCHINITA PIBILI 6 oz.

Acompañada de tortillas de maíz, arroz rojo y salsa xnipec.
With corn tortillas, Mexican red rice and xnipec sauce (Mexican Pork Dish).

$203.00

POKE BOWL 90 grs. | 3 oz. (V) (DF)

POKE BOWL 3 oz. (v) (DF)

Bowl de arroz al vapor servido con pepino, aguacate, cebollin, zanahoria y brotes de alfalfa aderezado con salsa ponzu y salsa de soya.
Steamed rice bowl served with cucumber, avocado, chives, carrots
and alfalfa sprouts seasoned with ponzu sauce and soy sauce.

Salmón ahumado 90 grs. | Smoked salmon 3 oz. $179.00
Con atún fresco (sashimi 90 grs.) | With fresh tuna 3 oz. $176.00
Con camarones 90 grs. | With shrimp 3 oz. $172.00
Con pollo a la parrilla 90 grs. | With grilled chicken 3 oz. $156.00
Vegetariano | Vegetarian (DF) $148.00
Mixto 120 grs. | Mixed 4 oz. $187.00

EL CLÁSICO BROWNIE

CLASSIC BROWNIE

Brownie tradicional con nuez acompañado con helado de vainilla.
Traditional brownie with nuts and vanilla ice cream.

$78.00

FLAN DE CARAMELO

CARAMEL FLAN

Tradicional flan de caramelo acompañado de una salsa de chocolate.
Traditional caramel flan with chocolate sauce.

$77.00

CANASTA DE HELADO

WAFFLE BOWL

Fresa | Strawberry

Vainilla | Vanilla

Chocolate | Chocolate

$92.00

SORBET

SORBET

Mango | Mango
Limón | Lemon

$92.00

MENU COMER BIEN | EAT WELL MENU

PECHUGA DE POLLO ROSTIZADA

BAKED CHICKEN WITH PEA PUREE

Servida con puré de chícharo y brotes de vegetales.

Served with pea puree and vegetable sprouts.

$284.00

SALMON A LA PARRILLA

GRILLED SALMON

Servido con salsa tzatsiki (a base de yogurt y pepino) y cous cous.

With Tzatsiki sauce (based on yogurt and cucumber) and cous cous.

$375.00

ENSALADA DE SALMÓN

SALMON SALAD

Arugula, salmón, espárragos, aceitunas verdes, tomates cherrys, huevo, zanahoria, y aderezo de balsámico.

Arugula, salmon, asparagus, green olives, egg, cherry tomatoes, carrot, and balsamic glaze.

$210.00

ENSALADA DE QUESO TOFU MARINADO

MARINATED TOFU SALAD

Mezcla de lechugas acompañada de zanahoria, pimiento y ajonjolí, marinadas con salsa de soya y vinagre de arroz.

Mix of lettuce with carrot, pepper and sesame, marinated with soy sauce and rice vinegar.

$190.00

ENSALADA DEL CAMPO

FIELD GREEN SALAD

Mezcla de lechugas, betabel, hinojo, tomates, queso de cabra, semilla de chía y aderezo de miel y limón.

Mix of lettuce, beets, fennel, tomatoes, goat cheese, chia seed and honey - lemon dressing.

$190.00

ENSALADA CON SALMÓN AHUMADO 120 grs.

SMOKED SALMON SALAD 4 oz

Mezcla de lechugas, aceitunas, jitomate cherry con salmón ahumado y aderezo de cítricos.

Mix of lettuce, olive, cherry tomato with smoked salmon and citrus dressing.

$190.00

MENU COMER BIEN PARA NIÑOS | EAT WELL MENU FOR KIDS

TACOS DE PESCADO (2 PIEZAS)

FISH TACOS (2 PIECES)

Pescado blanco magro en tacos suaves con tomate, lechuga, maíz a la parrilla, jalapeños, mango y pico de gallo.

Lean white fish in soft-shell tacos with tomato, lettuce, grilled corn, jalapeños, mango and pico de gallo.

$97.00

DEDOS DE POLLO (2 PIEZAS)

CHICKEN FINGERS (2 PIECES)

Pollo al horno en pan molido servido con zanahorias, palitos de apio y aderezo ranch bajo en grasa.

Backed chicken with corn-flake breading served with carrots, celery sticks and low-fat ranch sauce.

$123.00

SANDWICH DE ATÚN GRATINADO

TUNA MELT

Ensalada de atún en pan integral con queso cheddar derretido bajo en grasa servido con zanahorias y apio.

Tuna salad on whole-wheat slider with melted low-fat cheddar cheese served with carrots and celery sticks.

$84.00

ENSALADA CÉSAR DECONSTRUIDA DEL DR. GREG

DR. GREG DECONSTRUCTED CAESAR SALAD

Pollo a la parrilla, lechugas, parmesano crujiente, cubos de pan tostado, trozos de tocino y aderezo César.

Grilled chicken, greens, parmesan crisp, croutons, bacon bits and caesar dressing.

$84.00

WRAPS DE PAVO Y LECHUGA

TURKEY LETTUCE WRAPS

Wraps de lechuga fresca con carne de pavo molida magra, jengibre, cebolla, zanahoria y fideos crocantes.

Fresh lettuce with ground lean turkey, ginger, onions, carrots and crunchy noodles.

$97.00

QUESADILLA DE POLLO (2 PIEZAS)

CHICKEN QUESADILLA (2 PIECES)

Servida con frijoles negros, arroz y pico de gallo.

Served with black beans, rice and pico de gallo.

$97.00

BROCHETAS DE FRUTAS

FRUIT KEBABS

Fruta fresca servida con yogurt griego bajo en grasa y una galleta de pan de maiz.

Fresh fruit served with low-fat greek yogurt and a cornbread cookie.

$58.00

GALLETA DE HARINA DE MAÍZ Y LIMÓN CON SORBETE

LEMON CORNMEAL COOKIE WITH SORBET

Servido con fruta fresca y 3 bolas de sorbete.

Served with fresh fruit and 3 scoops of sorbet.

$58.00

I.V.A. INCLUIDO | TAX INCLUDED

PRECIOS EN PESOS MEXICANOS | PRICE IN MEXICAN PESOS

(GF): Gluten Free | Libre De Gluten (V): Vegetarían | Vegetariano (DF): Lactose Free | Deslactosado

El consumo de carnes crudas, pescados, mariscos o huevos puede aumentar su riesgo de enfermedades transmitida por alimentos.
Si usted o alguno de sus acompañantes sufren de alguna alergia o restricciones alimenticias, favor de informar a su mesero y con gusto nos acomodaremos a sus necesidades.

Consuming raw or undercooked meats, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food- borne illness.

If you or any of your guests have any allergy or dietary restrictions, please inform your server and our chefs will accommodate your needs.

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