Nuestro menú
Our menu
Restaurante El Palmar - Cena
El Palmar Restaurant - Dinner
ENTRADAS | ENTRÉE
CHICHARRÓN DE RIB EYE 198 grs. | 6 oz.
Rib eye crujiente, acompañado de guacamole y tortilla.
Crispy rib eye with guacamole and tortilla.
$240.00
SOPES
Served with molcajete sauce and guacamole.
POLLO | CHICKEN
(1 Pieza | 1 Piece) $55.00
CHICHARRÓN | (FRIED PORK)
(1 Pieza | 1 Piece) $45.00
RAJAS POBLANAS
(1 Pieza | 1 Piece) $45.00
AGUACHILE DE NEW YORK 198 grs. | 7 oz.
Finas laminas de new york parrillado y bañado en salsa de aguachile mexico-oriental.
Slices of new york grilled and mexico-oriental aguachile sauce.
$125.00
ENSALADAS | SALADS
ENSALADA DE ESPINACAS Y FRUTOS SECOS
SPINACH AND DRIED FRUIT SALAD
Tiernas espinacas servidas con nuez, arándano y almendra, con miel de agave.
Spinach served with nut, cranberry and almond, with agave honey.
$130.00
ENSALADA DE ARÚGULA Y FRESAS
ARUGULA AND STRAWBERRY SALAD
Servida con queso de cabra, aderezo de yogourt y jengibre.
Served with goat cheese, yogurt and ginger dressing.
$145.00
SOPAS
SOPA DE LIMA
LIME SOUP
Caldo a base de pollo aromatizado con lima dulce, pimientillos y crocante de maÍz.
Chicken broth flavored with sweet lime, peppers and crispy corn.
$145.00
CREMA DE ELOTE ROSTIZADO
ROASTED CORN CREAM
Servida con bombones de cuitlacoche y empanada de queso.
Served with cuitlacoche and cheese patty.
$110.00
PLATOS PRINCIPALES | MAIN COURSE
DORADO EN MOLE DULCE 198 grs.
MAHI MAHI WITH SWEET MOLE 6 oz.
Filete de dorado bañando con salsa de mole hecho en casa, servido con láminas de papa y coliflor asada.
Mahi mahi with homemade mole sauce, served with slices of potato and roasted cauliflower.
$250.00
TORTA AHOGADA 180 grs.
TORTA AHOGADA 6 oz.
Tradicional al estilo Jalisco, rellena de Short rib, acompañada de salsa mulata y cebolla morada desflemada.
Traditional Jalisco style, with short rib, served with mulata sauce and purple onion.
$175.00
TAMAL DE CAMARÓN (1 PIEZA)
SHRIMP TAMAL (1 PIECE)
Servido con crema, queso y salsa de molcajete.
Served with cream, cheese and molcajete sauce.
$110.00
MOLE DE OLLA 198 grs. | 6 oz.
Short rib cocinado a fuego lento con chiles secos, servido con esquites y salsa mulata.
Short rib with dried chili peppers, served with esquites (corn) and mulatto sauce.
$265.00
ENMOLADAS (3 PIEZAS) (3 PIECES)
Tortilla rellena de tinga de pollo, bañadas con salsa de mole hecho en casa.
Tortilla stuffed with chicken tinga with homemade mole sauce.
$185.00
TACOS DE COCHINITA PIBIL (3 PIEZAS) (3 PIECES)
Servidos con salsa xnipec y salsa mulata.
Pork meat, served with xnipec sauce and mulata sauce.
$180.00
TACOS DE SHORT RIB (3 PIEZAS) (3 PIECES)
Servidos con salsa de aguacate y chile jalapeño.
Served with avocado sauce and jalapeño chili.
$220.00
TACOS DE PULPO (1 PIEZA)
OCTOPUS TACOS (1 PIECE)
Pulpo rostizado en aceite de chiles, servido con aguacate, salsa de molcajete y tortilla de maíz.
Roasted octopus in chili oil, served with avocado, molcajete sauce and corn tortilla.
$85.00
VOLCÁN (1 PIEZA) (1 PIECE)
Tortilla de maíz a la parrilla, gratinada con queso Oaxaca, servida con cebolla morara y salsa de aguacate.
Corn tortilla, gratin with Oaxaca cheese, served with red onion and avocado sauce.
RIB EYE $75.00
BIRRIA DE RES | STEW BEEF $70.00
COCHINITA PIBIL | PORK MEAT $65.00
CAMARÓN | SHRIMP $85.00
HAMBURGUESA WESTIN 180 grs.
WESTIN BURGER 6 oz
Queso, tocino, lechuga, pepinillo, cebolla, jitomate y papas a la francesa.
Cheese, bacon, lettuce, pickle, onion, tomato, and French fries.
$233.00
HAMBURGUESA VEGANA 180 grs.
VEGAN BURGER 6 oz
Servida en pan vegano de casa, mezcla de puré de legumbres y vegetales.
Served on home-made vegan bread, mix of legume and vegetable puree.
$105.00
HAMBURGUESA DE CAMARÓN 180 grs.
SHRIMP BURGER 6 oz
Guacamole, tocino, queso, lechuga, pepinillo,
tomate y aderezo de chipotle.
Guacamole, bacon, cheese, lettuce, pickle, tomato and chipotle dressing.
$252.00
WESTIN CLUB SANDWICH 150 grs.
WESTIN CLUB SANDWICH 5 oz.
Pan blanco o integral, jamón, tomate, ensalada de pollo (120grs), aguacate, tocino, queso manchego, mayonesa acompañado de papas a la francesa.
Wholemeal bread, ham, tomato, chicken salad (5 oz chiken), avocado, bacon, manchego cheese and mayonnaise served with french fries.
$226.00
QUESADILLAS (3 PZAS) | (3 PCS)
Servidas con guacamole y aderezo de chipotle.
Served with guacamole & chipotle dressing.
Naturales | Natural $135.00
Vegetarianas | Vegetarian $140.00
Con Camarones (90 grs) | Shrimp (3oz) $193.00
Con Arrachera (90 grs) | Steak (3oz) $171.00
Con Pollo (90 grs) | Chicken (3oz) $162.00PIZZA (6 PIEZAS) (6 PIECES)
PEPERONI │ PEPPERONI $222.00
Mezcla de quesos de la casa y peperoni.
Cheese mix and pepperoni.
HAWAIANA │ HAWAIIAN $229.00
Mezcla de quesos jamón de cerdo o pavo a su elección y piña dulce.
Mix of cheeses, pork or turkey ham (your choice) and sweet pineapple.
MARGARITA │ MARGARITA $227.00
Queso mozzarella, salsa de tomate, rebanadas de jitomate y albahaca.
Mozzarella cheese, tomato sauce, slices of tomato and basil.
MAR Y TIERRA | SURF AND TURF $220.00
Mezcla de quesos, carne de res y camarón, con un toque de salsa pomodoro y hojas de albahaca.
Mix of cheeses, beef and shrimp, with pomodoro sauce and basil leaves.
POSTRES | DESSERTS
PASTEL DE REQUESÓN
Servido con mermelada de higos y frutos rojos.
Traditional homemade cheese, served with fig jam and red berries.
$120.00
PIE DE MAMEY
Servido con nata de vainilla.
Served with vanilla cream.
$100.00
CREME BRULÉE DE ELOTE
CORN CREME BRULÉE
Caramelizado y esponjoso creme brulée de elote, servido con bola de helado de vainilla.
Caramelized and fluffy corn creme brulée, served with a scoop of vanilla ice cream.
$135.00
TAMAL DE CHOCOLATE
Servido con atole de masa y crocantes de canela.
Served with masa atole and cinnamon sticks.
$95.00
MENU COMER BIEN | EAT WELL MENU
PECHUGA DE POLLO ROSTIZADA
BAKED CHICKEN WITH PEA PUREE
Servida con puré de chícharo y brotes de vegetales.
Served with pea puree and vegetable sprouts.
$284.00
SALMON A LA PARRILLA
GRILLED SALMON
Servido con salsa tzatsiki (a base de yogurt y pepino) y cous cous.
With Tzatsiki sauce (based on yogurt and cucumber) and cous cous.
$375.00
ENSALADA DE SALMÓN
SALMON SALAD
Arugula, salmón, espárragos, aceitunas verdes, tomates cherrys, huevo, zanahoria, y aderezo de balsámico.
Arugula, salmon, asparagus, green olives, egg, cherry tomatoes, carrot, and balsamic glaze.
$210.00
ENSALADA DE QUESO TOFU MARINADO
MARINATED TOFU SALAD
Mezcla de lechugas acompañada de zanahoria, pimiento y ajonjolí, marinadas con salsa de soya y vinagre de arroz.
Mix of lettuce with carrot, pepper and sesame, marinated with soy sauce and rice vinegar.
$190.00
ENSALADA DEL CAMPO
FIELD
GREEN SALAD
Mezcla de lechugas, betabel, hinojo, tomates, queso de cabra, semilla de chía y aderezo de miel y limón.
Mix of lettuce, beets, fennel, tomatoes, goat cheese, chia seed and honey - lemon dressing.
$190.00
ENSALADA CON SALMÓN AHUMADO 120 grs.
SMOKED SALMON SALAD 4 oz
Mezcla de lechugas, aceitunas, jitomate cherry con salmón ahumado y aderezo de cítricos.
Mix of lettuce, olive, cherry tomato with smoked salmon and citrus dressing.
$190.00
MENU COMER BIEN PARA NIÑOS | EAT WELL MENU FOR KIDS
TACOS DE PESCADO (2 PIEZAS)
FISH TACOS (2 PIECES)
Pescado blanco magro en tacos suaves con tomate, lechuga, maíz a la parrilla, jalapeños, mango y pico de gallo.
Lean white fish in soft-shell tacos with tomato, lettuce, grilled corn, jalapeños, mango and pico de gallo.
$97.00
DEDOS DE POLLO (2 PIEZAS)
CHICKEN FINGERS (2 PIECES)
Backed chicken with corn-flake breading served with carrots, celery sticks and low-fat ranch sauce.
$123.00
SANDWICH DE ATÚN GRATINADO
TUNA MELT
Ensalada de atún en pan integral con queso cheddar derretido bajo en grasa servido con zanahorias y apio.
Tuna salad on whole-wheat slider with melted low-fat cheddar cheese served with carrots and celery sticks.
$84.00
ENSALADA CÉSAR DECONSTRUIDA DEL DR. GREG
DR. GREG DECONSTRUCTED CAESAR SALAD
Pollo a la parrilla, lechugas, parmesano crujiente, cubos de pan tostado, trozos de tocino y aderezo César.
Grilled chicken, greens, parmesan crisp, croutons, bacon bits and caesar dressing.
$84.00
WRAPS DE PAVO Y LECHUGA
TURKEY LETTUCE WRAPS
Wraps de lechuga fresca con carne de pavo molida magra, jengibre, cebolla, zanahoria y fideos crocantes.
Fresh lettuce with ground lean turkey, ginger, onions, carrots and crunchy noodles.
$97.00
QUESADILLA DE POLLO (2 PIEZAS)
CHICKEN QUESADILLA (2 PIECES)
Served with black beans, rice and pico de gallo.
$97.00
BROCHETAS DE FRUTAS
FRUIT KEBABS
Fruta fresca servida con yogurt griego bajo en grasa y una galleta de pan de maiz.
Fresh fruit served with low-fat greek yogurt and a cornbread cookie.
$58.00
GALLETA DE HARINA DE MAÍZ Y LIMÓN CON SORBETE
LEMON CORNMEAL COOKIE WITH SORBET
Servido con fruta fresca y 3 bolas de sorbete.
Served with fresh fruit and 3 scoops of sorbet.
$58.00
I.V.A. INCLUIDO | TAX INCLUDED
PRECIOS EN PESOS MEXICANOS | PRICE IN MEXICAN PESOS
(GF): Gluten Free | Libre De Gluten (V): Vegetarían | Vegetariano (DF): Lactose Free | Deslactosado
El consumo de carnes crudas, pescados, mariscos o huevos puede aumentar su riesgo de enfermedades transmitida por alimentos.
Si
usted o alguno de sus acompañantes sufren de alguna alergia o
restricciones alimenticias, favor de informar a su mesero y con gusto
nos acomodaremos a sus necesidades.
Consuming raw or undercooked meats, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of food- borne illness.
If you or any of your guests have any allergy or dietary restrictions, please inform your server and our chefs will accommodate your needs.